バインクオン（具あり）

説明

バインクオンはベトナム北部・ハノイの伝統料理です。

米粉から作った薄い生地で豚肉ときくらげの具を包み、蒸して仕上げています。

甘酸っぱいヌクマムソースと一緒にお召し上がりください。