ランチ

フォー

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で食事: Tsukiji 3-11-6 変える?

野菜フォー

¥1,050 Tax Incl

定番牛肉フォー

¥1,080 Tax Incl

ベトナムの伝統的なフォー。軽く炒めた牛肉のフォー。

フォーボーチェン

¥1,080 Tax Incl

3時間程度煮込んだ、やわらかい牛スネ肉のフォー。

鶏肉フォー

¥1,050 Tax Incl

牛肉フォーとは異なり、スープから肉まで全て鶏肉を使用。スープには透明感があることが特徴。

牛肉大盛りスペシャルフォー

¥1,300 Tax Incl

定番+やわらか牛肉ミックス

お子様のフォー

¥650 Tax Incl

11歳未満のお子様専用

お子様の鶏肉フォー

¥650 Tax Incl

11歳未満のお子様専用

ブン

ブンボーフエ

¥1,180 Tax Incl

ベトナム中部の古都フエから南北へ広がった、牛肉の太麺。沢山の味と香りのハーモニーが特徴で、さらに辛さを加えて食べるのがベトナム風。

揚げ春巻きブン

¥1,050 Tax Incl

日本でもポピュラーな料理「揚げ春巻き」を細めの米麺「ブン」に乗せ、自家製ソースと絡めて食べるベトナム料理。

豚肉BBQブン

¥1,050 Tax Incl

レモングラスやニンニク、エシャロットなど、ベトナム風に味付けしてから焼いた豚肉が乗ったブン。

鶏肉のライム葉ブン

¥980 Tax Incl

ベトナムでは、鶏肉の味方と呼ばれるライムの葉。細切りにしたライムの葉と一緒に焼いた味付き鶏肉が乗ったブン。

小皿料理・春巻き

生春巻き4本

¥1,150 Tax Incl

揚げ春巻き4本

¥1,000 Tax Incl

デザート・飲み物

グアバージュース

¥450 Tax Incl

ココナツジュース

¥450 Tax Incl

マンゴージュース

¥450 Tax Incl