神保町店

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おすすめフォーブン小皿料理・春巻きデザート・飲み物バインミー

おすすめ

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で食事： 変える？

コンボ　4

¥3,550 税込

コンボ　3

¥3,700 税込

コンボ　2

¥3,500 税込

コンボ　1

¥3,400 税込

フォー

パクチーフォー

¥1,050 税込

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野菜フォー

¥1,050 税込

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お子様の鶏肉フォー

¥650 税込

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お子様のフォー

¥600 税込

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定番牛肉フォー

¥1,080 税込

ベトナムの伝統的なフォー。軽く炒めた牛肉のフォー。

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フォーボーチェン

¥1,080 税込

3時間程度煮込んだ、やわらかい牛スネ肉のフォー。

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牛肉大盛りスペシャルフォー

¥1,300 税込

定番＋やわらか牛肉ミックス

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鶏肉フォー

¥1,050 税込

牛肉フォーとは異なり、スープから肉まで全て鶏肉を使用。スープには透明感があることが特徴。

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ブン

豚肉BBQブン

¥1,050 税込

レモングラスやニンニク、エシャロットなど、ベトナム風に味付けしてから焼いた豚肉が乗ったブン。

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揚げ春巻きブン

¥1,050 税込

日本でもポピュラーな料理「揚げ春巻き」を細めの米麺「ブン」に乗せ、自家製ソースと絡めて食べるベトナム料理。

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鶏肉のライム葉ブン

¥980 税込

ベトナムでは、鶏肉の味方と呼ばれるライムの葉。細切りにしたライムの葉と一緒に焼いた味付き鶏肉が乗ったブン。

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ブンボーフエ

¥1,180 税込

ベトナム中部の古都フエから南北へ広がった、牛肉の太麺。沢山の味と香りのハーモニーが特徴で、さらに辛さを加えて食べるのがベトナム風。

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小皿料理・春巻き

小松菜のニンニク炒め

¥750 税込

しっとりと炒めるのがベトナム流、お酒との相性も良い味付けです。

揚げ魚団子

¥650 税込

海老せんべい

¥300 税込

サラダをのせて食べるのもお勧めです。

軟骨入り腸詰焼き

¥890 税込

ベトナムにも様々なソーセージがあります！ベトナム食文化の一部をベト屋でお楽しみ下さい。

発酵ソーセージ揚げ

¥650 税込

酸味と辛味がり、おつまみにお勧めです！

鶏肉のライム葉焼

¥750 税込

エビのすり身揚げレモングラス1本

¥400 税込

エビのすり身をレモングラスの芯に巻きつけて揚げました。

エビのすり身揚げレモングラス2本

¥750 税込

エビのすり身をレモングラスの芯に巻きつけて揚げました。

ポテト

¥390 税込

添えられたチリソースでお召し上がり下さい。

揚げ春巻き4本

¥1,000 税込

生春巻き2本

¥600 税込

揚げ春巻き2本

¥550 税込

チキンサラダ

¥890 税込

パクチーサラダ

¥890 税込

生春巻き4本

¥1,150 税込

バインゴイ

¥370 税込

ベトナムの唐揚げ

¥870 税込

焼き豚肉串

¥650 税込

焼き鳥肉串

¥600 税込

さつまいもボール

¥650 税込

HUEの豚肉レモングラス串焼き

¥700 税込

山クラゲ サラダ

¥950 税込

Hue 春巻きセット

¥1,600 税込

春雨サラダ

¥950 税込

にんじんとさつまいものかき揚げ

¥650 税込

鶏肉のタマリンドソースご飯

¥960 税込

ベトナム風チャーハン

¥980 税込

貝の竹筒焼き

¥800 税込

貝の竹筒焼き

デザート・飲み物

サイゴンビール

¥680 税込

キリンビール

¥550 税込

ドリアンのチェー

¥450 税込

ココナッツのチェー

¥400 税込

グアバージュース

¥450 税込

333ビール

¥680 税込

マンゴージュース

¥450 税込

ココナツジュース

¥450 税込

バインミー

スペシャルバインミー

¥900 税込

たっぷり焼き豚肉とベトナムポークハム、大根や人参（甘酢漬けのなます）を挟み、手作りオニオンバター、豚のレバーペーストを　塗って。

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豚肉BBQバインミー

¥800 税込

焼き豚肉、大根や人参（甘酢漬けのなます）を挟み、手作りオニオンバター、豚のレバーペーストを　塗って。

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ポークハムバインミー

¥800 税込

ベトナムポークハム、大根や人参（甘酢漬けのなます）を挟み、手作りオニオンバター、豚のレバーペーストを　塗って。

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鶏肉のライム葉バインミー

¥800 税込

焼き鶏肉、大根や人参（甘酢漬けのなます）を挟み、手作りオニオンバター、豚のレバーペーストを　塗って。

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