本郷店
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スペシャルバインミー

¥950 税込

たっぷり焼き豚肉とベトナムポークハム、大根や人参（甘酢漬けのなます）を挟み、手作りオニオンバター、豚のレバーペーストを　塗って。

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ポークハムバインミー

¥850 税込

ベトナムポークハム、大根や人参（甘酢漬けのなます）を挟み、手作りオニオンバター、豚のレバーペーストを　塗って。

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豚肉BBQバインミー

¥850 税込

焼き豚肉、大根や人参（甘酢漬けのなます）を挟み、手作りオニオンバター、豚のレバーペーストを　塗って。

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鶏肉のライム葉バインミー

¥850 税込

焼き鶏肉、大根や人参（甘酢漬けのなます）を挟み、手作りオニオンバター、豚のレバーペーストを　塗って。

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小皿料理・春巻き

ベトナム風チャーシュー(豚肉)

¥800 税込

生春巻き4本

¥1,150 税込

揚げ春巻き4本

¥1,000 税込

発酵ソーセージ揚げ

¥650 税込

酸味と辛味がり、おつまみにお勧めです！

揚げ魚団子

¥700 税込

海老せんべい

¥450 税込

サラダをのせて食べるのもお勧めです。

軟骨入り腸詰焼き

¥890 税込

ベトナムにも様々なソーセージがあります！ベトナム食文化の一部をベト屋でお楽しみ下さい。

エビのすり身揚げレモングラス1本

¥480 税込

エビのすり身をレモングラスの芯に巻きつけて揚げました。

エビのすり身揚げレモングラス2本

¥880 税込

エビのすり身をレモングラスの芯に巻きつけて揚げました。

鶏肉のライム葉焼

¥800 税込

オリジナル・グッズ

パンダンリーフ お茶 10袋

¥500 税込

パンダンリーフ お茶 20袋

¥1,000 税込

ベトナムコーヒー豆1パック

¥200 税込

塩ミルクコーヒー 1箱

¥800 税込

フォー

定番牛肉フォー

¥1,120 税込

ベトナムの伝統的なフォー。軽く炒めた牛肉のフォー。

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フォーボーチェン

¥1,200 税込

3時間程度煮込んだ、やわらかい牛スネ肉のフォー。

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鶏肉フォー

¥1,050 税込

牛肉フォーとは異なり、スープから肉まで全て鶏肉を使用。スープには透明感があることが特徴。

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牛肉大盛りスペシャルフォー

¥1,400 税込

定番＋やわらか牛肉ミックス

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野菜フォー

¥1,100 税込

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ブン

ブンボーフエ

¥1,250 税込

ベトナム中部の古都フエから南北へ広がった、牛肉の太麺。沢山の味と香りのハーモニーが特徴で、さらに辛さを加えて食べるのがベトナム風。

揚げ春巻きブン

¥1,050 税込

日本でもポピュラーな料理「揚げ春巻き」を細めの米麺「ブン」に乗せ、自家製ソースと絡めて食べるベトナム料理。

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豚肉BBQブン

¥1,050 税込

レモングラスやニンニク、エシャロットなど、ベトナム風に味付けしてから焼いた豚肉が乗ったブン。

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鶏肉のライム葉ブン

¥980 税込

ベトナムでは、鶏肉の味方と呼ばれるライムの葉。細切りにしたライムの葉と一緒に焼いた味付き鶏肉が乗ったブン。

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デザート・飲み物

ココナッツのチェー

¥400 税込

ドリアンのチェー

¥450 税込

パッションジュース

¥450 税込

マンゴージュース

¥450 税込

ココナツジュース　

¥450 税込

グアバージュース

¥450 税込

333ビール

¥620 税込

サイゴンビール

¥620 税込